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行业动态

餐饮行业对筷子的选择，往往被低估为“小事一桩”。但真正在后厨和楼面摸爬滚打过的人都知道，一双筷子的材质差异，直接关系到食安合规成本、翻台效率甚至顾客的投诉率。作为长期为连锁餐饮提供餐具方案的技...

2024-2025年，华中地区餐饮业在后疫情时代的复苏中呈现出鲜明的分化态势。一边是连锁快餐与外卖品牌加速标准化进程，另一边是本土特色餐饮深挖“烟火气”文化。这种分化直接投射在餐具选择上——合...

武汉餐饮市场：一双筷子的“变局”正在发生 2025年刚开年，武汉餐饮供应链的几个头部批发商反馈，合金筷子的出货量同比上涨了约27%，而传统竹木筷子的采购量则首次出现明显回落。这并非偶然——在汉...

2025年，武汉餐饮市场的餐具选择正在经历一场静默但深刻的变革。作为扎根本地的筷子科技从业者，我们观察到，合金筷子与竹木筷子在餐饮终端的竞争格局，已经从单纯的材质之争，演变为场景化、精细化的供...

2025材质新规落地，餐饮具行业迎来“硬约束” 2025年第一季度，国家市场监管总局联合卫健委发布的《食品接触用竹木及合金材质制品安全技术规范（征求意见稿）》进入第二轮公示，其中对合金筷子、竹...